Vitamina b12 Para que Sirve
Vitamina b12 Para que Sirve
Vitamina b12 Para que Sirve; Las vitaminas son sustancias esenciales para nuestra vida. Son fundamentales para mantener saludable el sistema inmunitario, asegurando el correcto funcionamiento del metabolismo y favoreciendo el crecimiento.
Es muy común oír hablar de una gran variedad de vitaminas importantes y es difícil distinguir unas de otras. En este artículo hablaremos de la importancia de la vitamina B12, la cual cumple varias funciones para mantener la salud de nuestro organismo.
Pero, al fin y al cabo, ¿para qué sirve?
¿Qué puede causar la falta de vitamina B12 en el cuerpo?
¿Cuánta vitamina B12 tomar?
¿Cómo tomar?
¿Se puede tomar vitamina B12 todos los días?
¿Cuándo sustituir?,
¿Engorda?,
¿Qué alimentos son ricos en vitamina B12?
A lo largo de este artículo recorreremos todos estos temas y también descubriremos la relación entre la vitamina B12 y el cabello.
¿Vitamina b12 Para que Sirve y cuál es la importancia?
La vitamina B12 también se conoce como cobalamina. Está directamente involucrado en la formación de nuestras células sanguíneas y también actúa directamente sobre el sistema nervioso, ayudando en la formación de neuronas.
Echemos un vistazo más de cerca a lo que es la vitamina B12.
- Disminuye el riesgo de depresión
- mejora el sueño
- Buen funcionamiento del sistema sanguíneo y cardiovascular.
- Más energía y disposición
- regeneración muscular
- Previene la anemia megaloblástica
- Protege naturalmente el sistema nervioso central
- Aumenta el colesterol bueno
- Conservación y reparación del ADN
Además de estos beneficios, la vitamina B12 es responsable de otras funciones en el cuerpo. Por eso es importante mantener niveles adecuados de vitamina B12 en el organismo. En el tema a continuación, veremos qué puede causar la falta de vitamina B12 en el cuerpo.
¿Qué puede causar la falta de vitamina B12 en el cuerpo?
Vitamina b12 Para que Sirve; La falta de vitamina B12 puede deberse a varios factores. Entre ellos, destacaremos los más comunes: mala alimentación, consumo de alcohol o tabaco o algún problema crónico.
La falta de consumo de alimentos ricos en vitamina B12 es la mayor causa de niveles reducidos de vitamina B12 en el cuerpo.
Las investigaciones demuestran que las dietas que no priorizan la carne roja, la leche y sus derivados contribuyen a aumentar la deficiencia de vitamina B12 en el organismo. Un grupo de científicos especialistas en salud y nutrición alerta sobre la deficiencia de vitamina B12. Llamado club-12, el grupo está compuesto por especialistas de diferentes partes del mundo.
Explican que la vitamina B12 es una de las ocho vitaminas que pertenecen al complejo B y que se encuentra comúnmente en productos de origen animal como la carne, los mariscos, los huevos y la leche.
¿La deficiencia de vitamina B12 en la dieta presenta riesgos para la salud?
La deficiencia de vitamina B12 en el cuerpo está relacionada con la anemia y otros problemas de salud graves. En un artículo publicado por Club-12, los expertos explican que el consumo de vitamina B12 es fundamental y puede ayudar en la producción y regulación del material genético del organismo, además de ser una fuente para la creación de energía.
Según los expertos del grupo, para quienes no consumen alimentos ricos en vitamina B12, se recomienda la ingesta diaria de suplementos de vitamina B12.
Vitamina b12 Para que Sirve; Estos son algunos de los problemas que la falta de vitamina B12 puede causar o empeorar.
Depresión.
Los problemas con la oxigenación del cerebro pueden hacer que los pacientes con deficiencia de vitamina B12 sean más propensos a desarrollar depresión. La falta de energía provocada por la deficiencia de vitaminas también puede causar depresión, ya que el individuo no puede realizar sus actividades diarias y tiende a aislarse.
Anemia
La anemia causada por la deficiencia de vitamina B12 se llama anemia perniciosa. Se produce debido a la baja producción de glóbulos rojos, lo que provoca una disminución drástica de esta estructura en el organismo. Así, hay casos de dificultad para respirar, uñas y labios morados, disminución de la capacidad de concentración y otros.
Visión borrosa
La falta de vitamina B12 puede causar visión borrosa y falta de atención. Este escenario es propicio para la ocurrencia de accidentes, desde caídas hasta problemas más graves, como los accidentes de tráfico.
Trombosis
La deficiencia de B12 provoca fallos en la producción de metionina, provocando un exceso de homocisteína en el organismo. Esta sustancia hace que las paredes de las venas y arterias se vuelvan rígidas, facilitando la acumulación de placa y la obstrucción de venas y arterias, lo que puede provocar trombosis.
Vea más sobre los alimentos y la vitamina B12 en este artículo publicado por el Hospital Sírio Libanês.
¿Y cuáles son los síntomas más comunes que te indican que a tu cuerpo le falta vitamina B12?
La mayoría de las veces, la deficiencia de vitamina B12 es difícil de identificar de inmediato, ya que es muy silenciosa. Por eso es importante prestar atención siempre a algunos signos que, aunque comunes, suelen manifestarse de manera sutil; Vitamina b12 Para que Sirve.
- Mareos frecuentes al esforzarse
- Hormigueo
- Anemia
- fatiga e indisposición
- Inflamación en la boca y el estómago.
- Fallas del sistema digestivo
- Dificultad para concentrarse y memorizar
- Alucinaciones y trastornos mentales
- Problemas de coordinación motora
- Coloración amarillenta (ictericia) o piel pálida
- Falta de aire
- Mucosas y uñas moradas
- Dificultades motoras, de equilibrio y de coordinación
¿Qué alimentos son ricos en Vitamina b12 Para que Sirve?
La vitamina B12 no es sintetizada por el cuerpo. Se produce con la ayuda de microorganismos, como las bacterias, y se vuelve biodisponible a partir de los alimentos.
En el ser humano, la absorción de esta sustancia se inicia en la masticación, con la acción directa de la saliva en la descomposición de sus moléculas. A partir de ahí, se descompone hasta llegar al intestino delgado, donde la mayor parte de la B12 se absorbe gracias a la ruptura de los enlaces por el líquido secretado por el páncreas.
Una vez en el páncreas, se une a otras proteínas que forman coenzimas, que actuarán en el buen funcionamiento del organismo.
Existe una extensa lista de alimentos ricos en vitamina B12. El sitio web especializado en salud y bienestar Tu Salud trae algunos de estos alimentos y sus cantidades de vitamina B12 por 100g.:
- Bistec De Hígado Cocido – 72.3 mcg
- Almejas al vapor – 99 mcg
- Ostras cocidas – 26,2 mcg
- Hígado de pollo cocido – 19 mcg
- Corazón Cocido – 14 mcg
- Sardinas a la parrilla – 12 mcg
- Arenque cocido – 10 mcg
- Cangrejo cocido – 9 mcg
- Salmón Cocido – 2.8 mcg
- Trucha a la parrilla – 2,2 mcg
- Queso Mozzarella – 1.6 mcg
- Leche – 1 mcg
- Pollo cocido – 0,4 mcg
- Carne de res cocida – 2.5 mcg
- Atún – 11,7 mcg
¿Cuánta vitamina B12 tomar? ¿Cómo tomar?
Vitamina b12 Para que Sirve; La vitamina B12 está presente en la naturaleza en cantidades muy pequeñas, por lo que se mide en microgramos, que es 1000 veces menos que un miligramo. Sobre cuánto tomar, la recomendación de consumo para adultos sanos es de 2,4 mcg por día, según indica la OMS (Organización Mundial de la Salud).
¿Se puede tomar vitamina B12 todos los días? ¿engordante? ¿Cuándo reiniciar?
¡Sí! Según el consenso médico, se puede tomar vitamina B12 todos los días. También porque, en una serie de alimentos que consumimos a diario en nuestra dieta, la vitamina B12 está presente. El prospecto del medicamento también indica cuándo reponerlo y sugiere que se haga a diario, pero lo mejor que hay que saber para saber tomarlo es, por supuesto, buscar siempre la orientación de un profesional especializado. Y no, la vitamina B-12 no engorda.
Según el artículo de la Biblioteca Virtual en Salud sobre el reemplazo de vitamina B12:
“No existe un único régimen de tratamiento recomendado para el reemplazo de la vitamina B12. Se ha demostrado que más de un régimen de tratamiento es efectivo en estudios controlados”.
El sitio web Alta Diagnóstico , especializado en salud, también publicó un artículo sobre la reposición de vitamina B12. Según los expertos: Vitamina b12 Para que Sirve.
“Los pacientes con mayor riesgo de deficiencia de vitamina B12 se benefician del reemplazo. Las personas con absorción inadecuada por disbiosis, después de cirugía bariátrica, enfermedades inflamatorias del intestino, gastritis atrófica, VIH positivo, entre otras situaciones, pueden predisponer a la deficiencia de vitamina B12 y deben recibir suplementación profiláctica.
Los pacientes ancianos son especialmente susceptibles a la deficiencia de vitamina B12 debido a la reducción del ácido estomacal y requieren reemplazo si sus dosis son inadecuadas. La deficiencia de vitamina B12 puede ser insidiosa e indolente y provocar afecciones hematológicas y neurológicas muy graves.
Los pacientes con dietas restringidas, en particular los veganos, también deben controlar sus niveles de vitamina B12 y ser conscientes de la necesidad de reposición”
La vitamina B12 es buena para el cabello.
La Vitamina b12 Para que Sirve se encuentra dentro de ese grupo de vitaminas y alimentos que previenen la caída del cabello. En este artículo publicado por Globo.com leerás que “la caída del cabello es un problema que afecta la autoestima de hombres y mujeres. Puede tener varias causas, incluidos factores nutricionales.
Las personas con niveles bajos de vitamina B12 en el cuerpo, por ejemplo, pueden notar una pérdida excesiva de cabello, ya que este es uno de los síntomas de una deficiencia de nutrientes”.
Además de prevenir, la vitamina B12 ayuda a fortalecer las hebras capilares y también aporta brillo al cabello.
¿Con qué test puedo medir el nivel de vitamina B12?
El nivel de vitamina B12 se puede medir a través de un análisis de sangre. La dosificación de homocisteína y ácido metilmalónico en sangre puede contribuir a la valoración de los niveles de esta vitamina, ya que estos metabolitos tienden a aumentar ante la deficiencia de vitamina B12, ahora que ya están enterados la Vitamina b12 Para que Sirve, es el momento de darle importancia en tu salud.
No hay comentarios